Koka potatisen i saltat vatten tills de är kokta men fortfarande fasta.
Skala kålrabbi och morötter, finhacka och koka i lite lättsaltat vatten under lock.
Koka upp grönsaksbuljongen i en kastrull med lagerblad och peppar. Tillsätt pollockfilén och låt sjuda på låg temperatur i 6 minuter under lock.
Lägg upp potatis, fisk och grönsaker på en tallrik, mixa fisk- och grönsaksbuljongen slät och låt såsen koka ihop tills den tjocknar något.
Finhacka oliverna och tillsätt dem tillsammans med citronskal och olja. Häll såsen över det övriga på tallriken och servera.
Smaklig måltid!
Yokebe finns på ditt lokala apotek eller hos ditt apotek online.